味道很特别的香辣虾！

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' P. g& W. P6 v6 k鲜虾洗净剪掉须9 r; ^; z! B7 s- i

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' z8 E7 z* ^8 U$ z做虾的重要调料《香水鱼调料》
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2 ~: f0 t5 O/ Y9 g: a3 q锅里多放些油，将虾过一下油捞出, A, {/ C5 I$ s4 D

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; |6 |+ A' V2 S$ s- k  ]赤膊上阵" I3 ^  L. a# c

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- o* m- Y0 t% f油锅烧热，放入葱.姜蒜，干辣椒.香水鱼调料炒香
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4 G5 m4 S, W, R. [( E$ y  P! L' D5 x" ?) S- t4 L
虾下锅一起炒
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0 r& t8 Z0 c" ~, @2 ~4 M: ?# i* l- ]
关火，将高压锅里放上土豆，香菇，腐竹
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! k2 h  r7 S6 o. i将虾放在配菜上( x/ ~- d' x1 q$ j( D

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1 }+ h4 T5 [* {/ B5 N放些料酒，加盖待高压锅放气后关火+ I; W5 z  i  }) ?2 L

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& q: m/ P% T; R$ D; k  _出锅，在上面撒上香菜OK了！0 o3 e( ~( r8 p7 y
  p1 z1 s( c" S$ d

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不错,谢谢楼主分享绝招!

俺没 用高压锅做过虾，不会被压烂了吧？
4 c4 r; r) g1 V! q( l) t1 @看楼主做的，好像也不会

这个我会了，用高压的，虾会不会压太烂了呢？？这个调料我们这里没有买的

哇。老兄可是光着膀子上阵。可手势怎么好像生手一般？

厨艺哦还是不错的　呀！！！

我吃过香辣螃蟹，好吃，我也要试试香辣虾，想起就流口水