推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[小吃] 黑椒薯丝肉末小煎饼

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2

黑椒薯丝肉末小煎饼


9 C" Y6 M9 ?; u( j! ]0 c: B% \& ?5 s  C; R# C0 c( G) j/ q2 g: m
材料:猪肉馅200g 半个拳头大小的土豆儿四个 鸡蛋一个7 m- W/ H! M! Z+ X9 B
; {9 c' J8 O5 x8 p& q
调味:黑胡椒适量 香油三四滴 玉米粉一大匙 五香粉适量 酒一大匙 生抽一小匙 一点点盐" P, x9 C* o7 l

( ^8 |! T- u% h1 `做法:" M* H  H. D/ G" T3 Y
1、土豆儿切丝儿。如果有刨丝器也可以刨丝儿哈。用清水淘洗三四遍,直至水不浑浊,泡15分钟;' o( L& c2 T, r$ J, D: S% M6 j
8 a$ r& Y9 e' {" X$ N. A
2、肉馅儿加鸡蛋一个,五香粉,黑胡椒,香油,盐,酒一大匙,生抽一小匙搅拌上筋,腌十分钟;
( g- @" P2 {& d/ B; B$ a  ?9 k5 ]/ F  Y

9 ^  C. g+ z/ U0 J4 S* Y$ C: I2 i
3、玉米淀粉,肉馅和土豆丝抓匀,闻闻味道不够可以再加一点盐。/ g7 S: @5 A' ]% f0 p2 V6 W, l
# W' e! K( U8 q7 c- S
$ h) {4 j  C! j7 m" V0 E6 g( c

/ b; y: j9 ?; h% A3 g# c4、八成热锅,少许油,煎至两面金黄即可
9 y: s* o+ d. u* s9 D0 m* H; G

/ Z! W, z  G8 v* _8 ~8 _# z
) L' N1 T, f( ?* N/ v, M

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2
TOP

沙发~~ 看起来不错的样子,玉米粉的话又不会像面粉吃一点就腻了,对黑胡椒的味道也十分喜欢
' m* ^5 d8 I3 r感觉做主食做零食都是不错的选择

TOP

非常精致啊,看起来很可爱,女人们肯定很喜欢吃,男的吃不饱吧!

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-22 22:44