/ K5 C5 x. _8 ~$ t, _& x　　姜丝蒸鱿鱼的制作材料：
% y$ p1 }) s% @0 C　　主料：鱿鱼300克,姜丝1～2大匙盐少许,料酒1/2大匙
# Q/ M  X- E  I　　姜丝蒸鱿鱼的做法：2 F5 z: B+ a- u; I6 N* p5 T
　　1、鱿鱼冲洗一下，擦干水分，排入盘中，薄薄的撒下一点盐，滴下料酒，再撒下姜丝。 * z* b6 Z, f( y& f2 z' t
　　2、蒸锅或电锅中水滚后，放入做法1的材料，蒸约8分钟便可取出。9 O, W& H& t1 H1 }3 d# X6 g
　　Tips：
9 w9 ]  m( \$ [. j6 {　　◎有些人喜欢将鱿鱼的头抽出，洗净内脏后再蒸，也有人认为保留内脏滋味较甜，可随个人喜好。; s, w" z- }  y, t0 `3 u
　　◎也可以蒸时不加盐，蒸好后用五味酱或甜辣酱蘸食。

看着很好吃，方法也很简单，材料也很简单，要试一下。

喜欢吃这种香香的味道，真的很好的介绍，谢谢楼主