% B! S( D) ^3 T- _将切好的土豆炸至金黄色 5 M4 F! _1 h- t  e& {8 k' j/ V
  
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将鸡翅腌制3-4小时 1 F# f7 L' Y. e: C2 q0 \2 W
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' ^3 \1 Y; ?: y$ T将香菇泡制3-4小时，切忌一定要用干香菇。用新鲜香菇作没有干香菇味美。 # m* f2 W- n; ^
  
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将腌制好的鸡翅炸至金黄色。 ! X' m4 c$ h1 M* w7 {* [
  
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准备调料：花椒、小乡、桂皮、草果、八角。 1 y6 a( Z& Y% O3 }5 y$ O
  
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炝锅
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+ Z9 \' m1 h" b+ L# U$ Q0 Y将炸好的鸡翅爆炒2下。
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& w. c7 E! O& u/ q' }2 q5 Z: j加水，放香菇，开炖。 ( L$ o, E2 a* W5 Q1 s
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加入土豆，继续炖。
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6 L9 c9 `4 F8 S, d# G( x: }香喷喷的土豆香菇炖鸡翅出锅喽！
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[ 本帖最后由 myl5802 于 2008-8-17 11:19 编辑 ]

好香啊，光是看到了都觉得香气扑鼻了，这个菜吃起来的是很有口感的，特别是炸过了

馋死了，口水都流出来了。楼主的创意不错嘛，明天我也试试。

好像吃啊。没有香菇，不会炸鸡，完蛋了，只能眼馋了

鸡翅膀.我觉得还是卤的比炖的更好吃一些~

现在0点37，看着这些图片简直嘴馋死我了。。7 y/ m: e; _* r& j% F
肚子都要叫了

香菇不用浸泡，洗一洗直接去炸一炸，炖起来会更香。

鸡翅膀直接炸就很好吃了，如果跟香菇合在一起感觉翅膀的美味就没了。

日常饮食有很多需要注意的地方，稍不注意就容易对健康造成危害，去关注一下专家是怎么建议的吧……

鸡翅，香菇，土豆三种东西炸完炖，没听说过，太有创意了，味道一定好，学习了，谢谢楼主。