: ]2 c& {, P. j+ j# j* n
* r. ^8 E8 Q! A" Z原料：/ _  c$ e9 u& O' D
  鸡蛋、黄瓜、胡萝卜。（可以再加肉松）, o: N4 L: R+ a1 L! W
调味料：
# s/ P& k& S: d' W  色拉酱、盐（少许）、湿淀粉、油。5 s* u, J! D" a3 r5 Q1 d  ?$ i
做法：
/ P* ]+ d% p( G# F% Y, [  1.黄瓜洗净、去籽、切条。胡萝卜洗净、去皮、也切条。. z8 M+ G: m* q' D8 `% J, ]
  2.鸡蛋打散成蛋液，加盐、湿淀粉，搅匀。
# ~0 t& d6 b# q4 s: m  3.炒锅烧热，加油滑锅，倒去油（锅中不能有油，不然做的蛋皮会起泡），开小火，倒入蛋液做成蛋皮。将蛋皮放入盘中，在蛋皮的上面加一根黄瓜条、胡萝卜条、挤上和黄瓜同等长度的色拉酱，将蛋皮从有黄瓜等原料的一头卷起成筒状。最后切斜刀块，装盘。
% w  D* ?* J$ \' qPS：这个菜可以先做好，放入冰箱。等吃的时候再将之切块装盘。
1 c6 N7 |+ l+ M- V8 z7 n) @* Q( Z8 j" K, v  k8 U$ T# [- i

, l& Q7 A3 |( i% P$ I- s; s* c' t, H; K" f
[ 本帖最后由 shagua 于 2006-7-20 11:48 PM 编辑 ]

去你的主页看过了，那么多菜都是你做过的？1 ~1 m- ?$ ?5 y) Y
请问………………你现在是什么形状？橄榄球？篮球？梨子？

这道菜我感觉可以做为早餐或者夜宵，加杯豆浆或者 牛奶一定更美味！收了！

引用:

原帖由 格格妈妈 于 2006-7-19 11:36 PM 发表+ \. Q/ \) u9 f6 a% z* g
去你的主页看过了，那么多菜都是你做过的？
5 F; Y  E4 v+ J9 S, k  U0 f请问………………你现在是什么形状？橄榄球？篮球？梨子？

* X/ |' m' V$ d  \4 Z+ I
是的。我主页的所有菜都是我自己做的~~~~~：）( K5 W  _+ L9 J$ s( G

$ q5 J; Q2 X4 V) X( x7 n“形状”？不明白？