蚂蚁上树
( D! h5 K6 n1 U+ k
" t% u) I  x! F8 r, H! h7 u本人不怎么会做菜，特地做了道蚂蚁上树做为见面礼……大家笑纳！
6 X( j. X6 q% b( g5 @2 A7 g5 \
. G1 E  W8 Y* S& u0 y, c1.先把粉丝发泡在水里……大概30分钟。. i/ o9 h6 a3 j
5 J" g# C5 G. k3 q- H9 b
2.把3个大蒜和一小块姜剁碎备用！7 x" a. M& Q+ h9 q; @  B; G8 m! q3 P
& S( A4 D4 ]3 Q$ p' o9 G: _0 L) ?; v
3.把猪绞肉和上刚刚3分之1的姜蒜末，加少许酱油搅拌。
; B, h3 ]. z2 i# U1 W- D' I7 I' w1 Y) V
4.锅中油烧热后加入两勺豆瓣酱和刚刚剩下的姜蒜末加花椒炒香。/ o* Q" z& i9 D' Q) s% N9 R6 R7 b' S
, e, |/ q' E; T. M& o: l
5.加入拌好的绞肉翻炒。
5 X1 Q! h  |1 Y+ |& \8 w3 O2 _9 O- r& O5 P+ G# A
6.加入粉丝……炒一下后加少许水……4 y3 m- R2 o1 Q0 t" X/ J

- h  u6 t! d$ C1 F7.OK……加味精……鸡精……出锅！
- T, ]& i! ?# a% i2 a4 E: G% D
) H5 h& v# O; e, b9 _给点评价！

俺会做，遇上家里没有菜了，就来蚂蚁上树

还没有做过，但是已经吃过N次了，我会努力多学几样菜的！