[热菜] 铁锅鲽鱼头

轻轻的走过

LEVEL 7(优秀层次)

发帖熟手

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 2442
精华: 0
积分: 140
金币: 7019 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 27 度
感谢: 10777 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 50
注册时间: 2008-1-12

1楼大中小发表于 2008-8-31 12:34 只看该作者

本贴共获得感谢 X 2

铁锅鲽鱼头

特色：
肉质鲜嫩，酱香、蒜香味浓。
! O: O# b2 a; a& F9 H6 h" \$ n9 B
主料：5 b1 S, K6 _: e% P
鲽鱼头500克
辅料：$ [( W# o% v$ n+ Y) e, I
葱、姜、香葱花、红辣椒末
调料：/ t" _: V- [/ |$ E
味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、草菇老抽、花雕酒、黄油

制作：
（1）先将鲽鱼头处理好，用味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、味达美草菇老抽腌渍入味；
（2）铁锅内加黄油、葱、姜、蒜、花雕酒炒出香味，加入鲽鱼头，加盖焖三分钟；% m+ ~7 B* F' Q9 \, w
（3）将焖好的鲽鱼头撒上香葱花、红辣椒末即可。

本贴共获得感谢 X 2

TOP

作者的其他主题:
小的时候偷内裤榴莲食谱吃出健康好女人健康饮食新概念偏食疗法让你更健康果蔬皮的神奇营养冬季多吃根红薯正当令揭示女人会让你阳痿的原因

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)

BT区

热门人气区

文学区

图片鉴赏区

信息区

综合区

其他区

管理团队区

[热菜] 铁锅鲽鱼头

铁锅鲽鱼头