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人参石膏鸡肉汤, q* w% v$ U. M% v8 r" k

1 B6 S8 h& ?6 @  R　　原材料：鸡胸肉150克、人参15克、生石膏60克、生姜10克、葱5克。, m2 S2 K0 x: K
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    调味料：精盐8克、生抽5克、味精3克。
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* W6 ]1 j2 C5 t: e  l　　操作要点：原料要在水开后才下，否则容易粘底。   U; A) h* Z/ y$ h! V  ]. |" _' {  ~2 o
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　　制作过程：
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0 N1 }" Z! m* S( m/ P. K　　1.人参、生石膏洗净，鸡肉切块，生姜切片，葱切段。 4 X3 _! E# ^9 \0 W1 M' o
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　　2.将鸡胸肉、人参、生石膏放入瓦煲内，加入清水煲2个小时。 : i! h5 M* _( G% l0 Y/ t4 J
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　　3.最后调入味精、生抽、味精即成

石膏也能吃？感觉离石灰不远了。

回头给俺爹整一道尝尝！