烤肉饭团[7P]
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　　难易度 中下 料理时间 20分钟 份量 2人份 热量(1人基准)423kcal
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; r8 q4 V: H6 X% D9 F　　主材料6 u7 ^- y& f0 }( g- e4 H( h2 L, z
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　　饭2碗,牛肉200g, c  [. ?- R7 R& F. E
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　　红萝卜3cm,洋葱1/6个9 m( H2 [1 R" L! S
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　　小黄瓜1根,海苔1张,芝麻1大匙
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7 Y# r0 ~) Q: u; m$ z　　芝麻油1/2大匙,盐巴少许) V% X1 L0 N+ H0 }
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　　蚝油1大匙,香菇粉1小匙( y4 P; v8 V8 @+ [) C

8 ?3 k9 Z" Q1 J1 L/ m　　副材料
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　　调味酱-酱油2大匙
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　　料酒1大匙,砂糖1/2大匙
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　　芝麻油1小匙,芝麻1小匙
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6 }; T- R9 w, R. a& R, n: |: I　　蒜末1小匙,葱末1大匙
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- M) w3 ]- L  y$ x2 T. \; k: K! ]( Z0 E! r' m& Q8 f, R( y  U& I
　　01准备材料* f6 C1 P5 z( @# }- c: C& t6 x$ K
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　　将小黄瓜利用削皮刀
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　　削成长薄片到
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, g' |" c; o& e7 G( C& g　　籽部分出来为止3 k0 B* y. i/ u5 s: {( c' s

$ a5 N- V1 ?* S6 C/ H$ G　　并撒上盐巴8 t2 _- @7 _' r0 ]  w6 ?% f* c

- w% |  l( b& I7 I3 S( n' f( \# n　　将牛肉,红萝卜,洋葱
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6 w( h8 N. S. a　　剩下的小黄瓜,葱末5 N7 T, V. m7 P; c2 q9 K

! f# \; d7 u1 p9 {& y( H& n　　调味酱等材料混在一起
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　　并放进牛肉腌
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$ i8 q" B' @2 k( z5 s" B. f; u　　$ v; B# v. [6 i( D& x8 C

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　　02炒  Y, T3 s1 S) r2 A, e

8 n4 v7 P4 V( h& L　　将腌过的牛肉放进热过上炒5 |2 f  W3 k5 p5 g
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　　炒到一半时在放进红萝卜,洋葱
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5 H- d+ F* _' y3 i4 K4 f　　小黄瓜和蚝油下去炒
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　　03搅拌
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　　在饭里放进芝麻油; R7 Y' U; }1 [# p$ w

7 a9 D" Y, n0 C% P　　盐巴,芝麻,香菇粉充分搅拌后4 U5 o& P$ c9 @) P0 D
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　　加入02的材料
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　　将烤过的海苔弄碎后
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+ g7 f. a$ d& b, R8 N  y　　充分搅拌+ H4 w% d: p8 s/ r

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　　04做饭团
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　　将饭团做成适当大小
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7 o0 z$ c& N7 K" ~) A. o7 k0 _$ G( \6 P　　并利用水分擦干的小黄瓜
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　　将饭团卷起来(如图)
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2 e% o8 O7 R- e* n$ _　　05完成

好羡慕楼主的巧啊，真的是，我自己也很想学做这个饭团呢，现在发现了，谢谢楼主

难易度中下？1 r$ u( M3 h, S6 ?; W: J. {
楼主这级是怎么分的？以前看过一些挺简单的炒菜是中上，这个末末唧唧，弄得到处都是饭粒的东东难度却算中下？
" [) n1 h0 `. b4 u莫非楼主就是传说中天份不足，唯独不怕脏不怕累的努力型人才？

颜色很诱人，只是在腌制的时候撒上盐么？少许盐又是多少呢？