用料
& \% d: u. ^& R" S' z1、排骨一根约300G 萝卜半个
# O( H/ a7 P. h9 Z6 J- J$ T2、竹蔗一段、茅根数根、荸荠数个
9 \2 O+ J& p" N6 t3、红枣、龙眼、枸杞、银耳少许
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做法
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所有材料清洗干净处理好:萝卜切块、竹蔗劈开折断、荸荠去泥洗净无需去皮、红枣、银耳、龙眼用水冲洗干净待用;
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煮一锅水使排骨出血水;
) o5 X, l& e4 c- G2 t& H茅根、竹蔗、荸荠、红枣、龙眼、银耳放入电磁炉锅加水煮出甜味(煮约15分钟)
! a; c# h: [4 \! v15分钟后加入萝卜、排骨……继续煮约100分钟(偶设置温度120度)
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快煮好的时候加入枸杞……
9 U5 `! {' w9 o- L8 g4 i: f小贴士
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所有的甜味都来自天然
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$ b2 @ }+ u5 L/ e o7 k味道好但超级简单 一锅下就可以搞定 不用任何调料 喝起来甜丝丝的
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可以润肺防感冒
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" s& V% g# q3 S' ]3 V6 V9 J1 A$ n受凉的时候可以加多生姜
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