原材料：
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　　鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克。
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　　调味料：
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. Y$ b9 G2 [- `3 m　　花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。 % z5 e5 g5 v  ?  c, k* F
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　　制作过程： 1 I  [7 K; a" j6 V" k

$ a2 t8 Q! U, n8 B4 d　　1、猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。 0 d. i' W! L+ X6 B' E- Z
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　　2、烧锅下油，撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻。
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　　3、加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉，烧至汁浓时用湿生粉打芡，入碟。 0 |5 x, G: d* ?6 }  @( w/ |

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主

我最爱吃猪腰，' K, @1 O: _" A1 j3 }8 m  q3 @
又知道一种煮法，thank u very much a