LEVEL 4(野外探险家)
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小 发表于 2006-7-27 20:44 只看该作者
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绿豆凉粉[7p]
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4 m! d8 e7 S( b p, \# y5 W这个是唐河绿豆凉粉,在吃之前先放进冰箱里冰镇一下
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取出,揭去薄膜% r- a/ h# V/ A. b- [
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* H6 T' i2 l e- O切片看看,一个卷一个卷的。9 R3 X# D/ g# g% y- w w
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4 C4 c% q; Z, [7 b- o! N1 n) s# ]撒上青红椒块嫩荆芥尖
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青红椒是为了打扮卷卷,荆芥是为了增味
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0 a4 S1 t/ X2 ~8 l$ C* V# a: N做好的拌汁& a- @: s- P, k5 n2 w
0 J' K B8 b- _3 K" c0 {拌汁料:葱姜蒜水、花椒盐水、香醋、麻油、辣油、熟芝麻) |5 h$ f) K4 L( ~, }; @: `! d
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7 Z e7 {# U) H( N: {" W& y均匀浇上
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