[热菜] 奶油皇家鸡

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- g' @4 P1 K' k& K很简单的一道西式料理，, }2 n4 H, A" y
说有多好吃那是自欺欺人，$ B7 `0 [) W: z/ Y$ r
鸡脯肉不是好东西，! `7 z1 G+ g7 {) Q7 ^9 \5 [6 l4 a
虽然比较健康，5 i! g( H0 U2 E2 E
但是很难做的好吃，' j& E- D% S$ Q9 B8 m9 B
所以，掌握火候，% z' m0 C4 _7 W0 B$ f
烧到刚刚熟，嫩一点，6 v6 @/ I6 G  r$ k
是好吃的关键～～～. N% |* ]/ H6 Y) i0 S
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# _+ q9 M0 O! W- v0 ~先用牛奶和白汁熬白酱，* _" G: O  K) k1 a/ S  G8 ?; Q
以前做过很多次的～～～
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鸡脯肉切块～～～
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红椒片，洋葱片，蘑菇块～～～
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中火烧热橄榄油，加鸡肉炒，再把蔬菜倒进去，炒香～～
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. N1 o/ c7 w* ]加白葡萄酒，煮开，再加上白酱和鲜奶油～～～
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2 M9 j: T  E* C/ [煮开后转小火炖几分钟至熟～～～
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# |4 w0 z# T( y. U# g装盘～～～
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撒上欧芹末~~~& }! L" L. Z3 x8 C5 l7 `

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4 w! Q1 v3 Z9 B- X+ r. R) P! f4 M奶香浓郁，低脂高蛋白的健康食品，奶油皇家鸡～～～