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[热菜] 洋葱烤牛仔骨

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洋葱烤牛仔骨

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8 K* o* f; V; Y4 x! _- {8 o8 C锯成厚片的牛仔骨~~~1 Q, a, O) X/ l& m
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2 r, Y) U- ]) o& A- Z! d3 n3 I, b  C' s
洋葱碎,蒜末和洋葱丝~~~1 L' f- D5 J" V  Q! c2 ^3 v
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8 N% ~* V- b! \3 g0 u& W急汁一小勺,砂糖两小勺,鲜露两小勺,茄汁一小勺; U3 X' r5 m, I

# j& E# d& a8 N) ^3 ],洋葱碎一大勺,蒜末一小勺,白兰地酒一小勺,红0 \( Q* `- _7 x% E; A' ?

8 h  f' C/ z; Q/ D  v酒小半杯,生粉一小勺,黑胡椒碎一小勺,橄榄油一大勺,
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用这些牛肉腌汁把牛仔骨拌匀~~
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彩色胡椒磨碎瓶,是在麦德龙淘来的~~~/ h& f+ j2 e2 c4 a2 `6 {' S" E
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; Y; V# p* N# i2 \; w$ Q( a9 y烤盘铺底洋葱丝,洒满新磨的碎彩色胡椒~~~# v! ]4 X& O, y  i
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腌制20分钟的牛肉,平铺在洋葱丝上面~~
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烤箱预热200度,进烤箱烤熟牛仔骨,时间15分钟~~
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取出洒满胡椒碎,边上挤上黄芥末,完成~~~
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  • 落叶归根 金币 +15 你的表现很出色! 2008-10-2 17:50

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