椒盐蘑菇* G) r" L) L6 {9 [6 Q
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: Y% g3 E' h3 R# F/ f原料：
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, `' M5 o0 Q! L# \面粉，蘑菇，鸡蛋
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做法：: N: R' k; W# }4 q  `

) z4 y) Y. g8 g& A" x6 O: o蘑菇洗干净挤干水，洒干面粉，打一个鸡蛋放入（如果蘑菇少就一个蛋黄足够）放少许盐拌匀，就可以下锅炸了，成金黄色即可出锅。  b- `' ^' ^/ c- f$ F# a: S
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注：拌匀后要看着有点干才行，面粉干洒炸出来的蘑菇会很酥的。

除了盐还要放其他调料么？椒盐椒盐，椒怎么放啊？

就是把花椒在抄锅里抄一下,然后和盐一起研碎了,所谓放盐就是放这样的盐

材料很简单,做起来也很容易,我会试着去做下的,谢了.

这个菜昨天在cctv2的厨艺比赛看到了，估计应该好吃。

材料很简单,做起来也很容易,我会试着去做下的,麻香清香