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【材　 料】. [" f$ b+ x' R+ K' E5 n  j
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雞骨............200公克
) _3 S* O4 `, I. v' U1 ]大白菜..........200公克
  Z3 S! d: P& N$ F( Y, T洋蔥............80公克  I" {+ L# H. g1 g
胡蘿蔔..........100公克
1 u& A, \9 F" |( w* \9 L蕃茄............1個
5 f# Y9 H' o" f$ \% c1 F芹菜............80公克
/ F4 S% i" Z( d. z$ Q月桂葉..........2片0 O' f! g$ c6 O: }( A4 G& u
水..............1200㏄
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【調 味 料】
; M, Q6 h. ^% B1 H3 M* p鹽..............1/2小匙$ }7 r# G- j- @7 b' t- s
胡椒粉..........1/4小匙
5 w0 E% M: G2 f( W5 {# b" x1 X3 A( i' O# ^9 G$ P8 U+ O

- [6 V2 R! P6 i0 l) G6 T9 t【做　 法】. K3 k6 M$ e; l2 y/ z: k! m
1.大白菜、洋蔥、胡蘿蔔、牛蕃茄洗淨瀝乾水份，切塊狀；芹菜洗淨瀝乾水份，切段狀備用。
  W; Q2 q* Z$ q3 W" A2.雞骨洗淨放入滾沸水中汆燙約3分鐘後，撈起沖洗備用。) u) N0 N+ ?$ ?) g
3.取湯鍋，放入水和作法2的雞骨以大火煮至滾沸後，改以小火續煮15分鐘，再放入作法1的全部材料和月桂葉小火煮30分鐘後，加入調味料拌勻即可。人生最圓滿境界  乃所作所為
8 Q7 o; v; E; I0 U! C% ^皆本於至誠

这种做法能好吃了？大杂烩啊！看起来还不错。

不喜欢月桂叶的味道，总觉得怪怪的，好象中药的味道