汉中热米皮
西安小吃原本以面食居多，但作为省会城市，也吸收了不少其他地方的风味，其中汉中的影响最大。秦岭以南的汉中，因为地处盆地，气候不似陕北的干燥，却多了几分成都般的温润。因为盛产水稻，所以制作出一系列米做的美食，其中最有代表性的就要数热米皮了。热米皮看起来和凉皮比较像，但一为大米做成，一为面粉做成。口感上热米皮要更加软糯一些，配以豆芽、萝卜丝等蔬菜，营养更胜一筹。

娃哈哈， 汉中特产，非常好吃

而且，女孩肯定特喜欢，一般一斤米可以做8斤，基本没有什么热量

减肥食品

没吃过。也没看到过，上涨图就好了！
谢谢啦！

我发现米皮总是很细，这样才能体现出它的晶莹透亮。拌着辣椒油更是香辣可口，口口留香啊，真的很好吃。还有就是凉皮也不错，希望各位看官有机会尝尝

这个我一般都是吃凉的啊
还没有吃过热的呢

没有吃过，只吃过凉粉和凉皮，里面有豆芽和面筋，不知道这个味道是不是一样啊

回楼上 完全不是一个味道啊 调料跟凉皮可能有点相似
但是因为是热的而且材料不同 基本上比凉皮凉粉什么的入味 而且可口 最好的地方是冬天可以吃啊

看上去很诱人，口水都流出来了。可惜南方没有这种小吃。

我特别喜欢吃西北风味儿的小吃，比如擀面皮，牛筋面，还有这个

西北风味小吃有很多但米皮没有吃过，应该是很好吃的，我们当地有一种用面粉做的面皮也非常的好吃。