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[主食] 环江香猪——广西特色

censhao

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1楼大中小发表于 2008-11-9 05:27 只看该作者

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环江香猪——广西特色

环江香猪出产于环江毛南族自治县，历来都是当地官府敬奉朝廷的贡品。由于环江香猪生长在高寒山区，没有工业污染，又以山藤野薯为食，一般只有6、7公斤，肉质鲜美多汁，嫩滑非常，其中又以烤全猪最受赞誉。

白切香猪

香猪火锅宴

[ 本帖最后由 censhao 于 2008-11-9 06:01 编辑 ]

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zhouzheng198558

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2楼大中小发表于 2008-11-9 06:45 只看该作者

一不小心，胃里打了個嗝，好像吃啊！口水都下來了

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rao1970

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3楼大中小发表于 2008-11-9 08:49 只看该作者

真漂亮，吃的时候不忍心下筷啊不知道吃起来什么感觉。

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ccdde

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4楼大中小发表于 2008-11-9 09:00 只看该作者

哈哈，看起来好诱人啊，试想一下，整个抱起来吃，又香又脆！口水流了一桌子！

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上海滩丁力

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5楼大中小发表于 2008-11-9 09:52 只看该作者

我怎么感觉这道菜很残忍，不忍下箸，还是看看别的吧。

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yywj

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6楼大中小发表于 2008-11-9 12:40 只看该作者

这个倒是精致的很。养个香猪作宠物倒是不错。谢谢分享。

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censhao

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7楼大中小发表于 2008-11-11 07:18 只看该作者

色香味具全的猪猪哦，她的肉吃起来很有感觉的。

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xu3783556

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8楼大中小发表于 2008-11-11 09:55 只看该作者

好想吃啊，还没吃过呢，就是猪头看起来有点恶心

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9楼大中小发表于 2008-11-11 10:03 只看该作者

不错啊,是天生就长那么大,而且饲养的环境很好!现在很多的酒店都有烤乳猪,不过很多都是直接用小猪仔做,一只好贵又只能吃皮,根本不能很这里介绍的烤全猪相比.

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10楼 大中小发表于 2008-11-11 10:51 只看该作者

环江香猪是不是就是烤乳猪啊，看着样子很香，很想吃。

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