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[热菜] 萝卜干烧河虾

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萝卜干烧河虾


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$ V, n( U2 d% O% K# C原料:
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河虾150克、萝卜干100克、红椒10克、葱10克、姜5克# ~; X! W9 V: |* R. y; M6 E& m

9 g4 P! t' ~0 ]; N& U4 x调味料:
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5 s3 X, b: x6 Z盐、料酒糖、生抽、鱼露、鸡粉、高汤
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做法:
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1、河虾洗干净剪去虾枪和虾腿,红椒切碎,葱姜切末;8 }2 w/ J3 U+ o& u. T3 S

; _; r5 C" n( f, a7 X2 @+ g5 v. G- _2、锅内放油烧热,加入河虾滑炒一下盛出,锅留底油烧五成热,煸香葱姜末和红椒; [美食中国]
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3、加入虾和萝卜干翻炒,放入少许的盐糖,加料酒生抽鱼露,高汤炖煮5分钟,出锅时加入鸡粉。
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看着个烧河虾
+ ~9 I) ^! _6 f, R( Q真的很好看,但是觉得应该再有一些配菜在中间放一些,很好看吸引人。

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