百变鸡翅之-微波照烧鸡翅  Q' R3 n  _5 C" q+ H5 T
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说说做法吧% i  [; Q6 m/ o6 g
鸡翅买的是那种个头比较小的，这样容易入味。0 ^& N& |, w' N5 t! T- I
没有平底锅，没有烤箱，只能用微波炉了。- m# s3 ~$ a0 A
配料：李锦记照烧鸡翼酱。72克，3.4元。家乐福有售。还有很多其他味道的酱，都可以用来做出各种味道的鸡翅。
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* `* V& S7 [( M# X' o+ }它上面的做法是用来烧的，我换成微波炉了.* N* k% L' L2 \" Z7 ^2 G  Y; l8 y( {
鸡翅1斤。* l/ V% y/ [( q
酱料一包。
0 O! v9 w' E9 A' A3 |鸡翅洗净，每个用叉子或者牙签戳空，如果腌的时间有限，就像翡翠鱼丸做的那样划一刀。, g7 }4 a. Q9 @4 k4 i# p. S
将酱料和鸡翅混合，我担心酱料的味道不够，又额外放了一大勺红酒，一大勺料酒，一大勺老抽，一小捏十三香。放置冰箱，隔一小时再搅拌一下重新放入冰箱，我这个放了一个晚上。
0 N7 C. O( b  I2 K& Y' j这个是刚刚混合后的, `* A. S3 N& J1 n
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将腌制好的鸡翅一一码放在微波炉专用碗里，淋少许酱汁在上面，不能多，不然就没有类似烤出来的感觉了。- v3 `0 h% I1 u1 [( z
放入微波炉，高火3-4分钟，取出。就可以了。0 p3 N, ]7 `9 T4 O0 N" G* c
时间因具体条件可能会有不同，可以先转3分钟，取出后视情况再增加时间。$ [6 m/ @" q3 l

家里正好有个微波炉，回头买点鸡翅来试试。

最近对微波炉用的正有味，在到处找有关的菜谱，谢谢楼主了

是用油炸的吗，先上色吧，在炸一下，再烤哈，太好吃了，支持你！