麻辣爽口,香纯浓鲜,口味纯正的四川佳肴。
+ a3 P1 ^; h5 t
自己调味的话无论如何是做不出这种奇特的香味。
. D! ^7 x" x3 `, \5 ^3 e
做完后满屋里散发着令人着迷的香气;吃完后满头大汗,唇辣舌麻;灌了两大瓶冰啤酒还是压不下那股麻辣劲,爽啊。
# ~' T" @) S: }: z
& k7 V" [% b& [3 n9 y
6 g N7 Q$ J3 K# U6 w" y* J% V7 J: C8 h
! ]- e8 W/ h# {5 L
$ Y/ h! x, s* e ^8 f$ K
7 V T8 J! O/ X材料 :川骄"香辣鱼味理"半包,鲜鲳鱼两条,半肥瘦猪肉丝少许,豆腐一块(切厚片炸至金黄),葱段少许,味精少许。
# I2 F7 ?- F. u5 g) L5 L0 Z) m3 U8 c: |- L6 l" x. d4 T
/ C% q2 B a9 T# Q
0 c3 E4 W$ m3 a, T: s
! B* B& l* m) T1 _: ~/ O9 K6 D8 B: V1 i- \; n) D; F9 J
6 L8 G) ^ t1 F% |/ _' i做法 :两大匙油烧热,放入"香辣鱼味理"酱炒至香气四溢,放肉丝稍炒后加入三饭碗高汤烧开,加入鱼,豆腐,葱段,上盖焖煮7-8分钟即可,加味精调味即可。