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[凉菜] 魔幻土豆泥

老母

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1楼 大 中 小 发表于 2008-12-9 12:00  只看该作者
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魔幻土豆泥


4 M9 ^# R0 P5 ?& W原　料：
9 }2 _, E% x5 J7 F5 _! j　　土豆、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、沙拉酱、少许黄油。
8 x& m* Y: V/ E+ _: |7 I做　法：: i5 r: ]5 H3 [
　　1、把土豆去皮洗净，切成小块，放入锅内，加入适量的水煮烂.捞出盛入碗中。3 V) h% t, p! \0 c* P3 R6 t4 y9 H
　　2、用汤匙把土豆捣成泥状，待用。
) P0 Z, ~5 K2 h' l　　3、把黄瓜、胡萝卜洗净切成薄片，再和洗干净的玉米粒一起放锅内煮熟捞出，加在土豆泥中一起搅拌，同时加入沙拉酱、少许黄油一起继续搅拌匀。
8 V/ \& @- S) T9 x　　4、用模具涂上黄油，放入土豆泥压紧取出装盘即可。

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2楼 大 中 小 发表于 2008-12-9 19:23  只看该作者
原来做土豆泥就这么简单啊，今天晚上做个试试看看。

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EDWIN2KK

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3楼 大 中 小 发表于 2008-12-10 00:25  只看该作者
看似很簡單。7 R! j0 v6 A. r
但分量的比例如何分別啊樓主？

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cjwluq

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4楼 大 中 小 发表于 2008-12-10 16:23  只看该作者
用了模具看上去确实好看，不晓得味道么样？

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kyller123

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5楼 大 中 小 发表于 2008-12-10 18:39  只看该作者
样子不错，以前做过一次土豆泥，不过失败告终，唉

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