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材料：山楂、冰糖、桂花、水。
2 j% i3 F6 o6 u2 Q/ h* y做法：4 e: I! s7 f$ ^6 c; A( l- ~1 a
1、山楂洗净。
5 @/ L+ y6 b5 X2、用小刀将果把和果蒂挖去。
4 p% f4 s$ M% |7 |8 r! _3、将果子腰斩，呵呵～～就是用刀拦腰划一圈，分成两半，果核就露出来了。
5 W, S1 ?1 }6 S! t2 o. R- n. |2 B# ~4、去掉果核。& s' {. j( E8 r4 X0 I1 `
5、所有处理好的山楂。
$ k' c  i( w  ^: f3 X. Q; a6 K6 o6、把山楂放入高压锅，放入等量的清水（将将能没过山楂就好，水不需要太多）。' m) ~4 u( F  [
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# X6 c0 T9 h  ~! A9 H7、大火煮开后，加入冰糖，转小火熬。山楂和冰糖的比例是：2：1（我用的2斤山楂，放了一斤冰糖）
* M$ ~; r9 v2 U, e% I8、熬到山楂软、汤汁浓稠。
4 B' I7 _( i7 t" d! G3 m9、加入桂花（用量随意，我抓了两把扔进去的。也可以用桂花酱的。）再熬5分钟即可。
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謝謝分享，現在冬天運動比較少吃山楂幫助消化，煮成糖水喝了更加潤口唇不會爆裂。