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[热菜] 自制土豆排骨

城一

LEVEL 3(初级探险者)

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1楼 大 中 小 发表于 2008-12-13 17:58  只看该作者
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自制土豆排骨

原料：
土豆， 排骨，鸡蛋

做法：
1.排骨切小块， 加蛋清，生抽，糖，腌几分钟，然后逐块放入热油中略炸至金黄，捞出待用

2.土豆切厚片，然后用慢火煎熟(时间要久一点)

3.再加入排骨，和土豆一起翻炒，加一点水，焖片刻，加盐，糖即可

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2楼 大 中 小 发表于 2008-12-13 19:38  只看该作者
这样吃排骨能做熟吗？？曾经做过，没做熟哦

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