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圣诞树干蛋糕

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圣诞树干蛋糕

材料:
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巧克力戚风蛋糕卷:(做法可参照“鸳鸯毛巾蛋糕”一贴http://food.poco.cn/foodiaryDetail.php?id=239560
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低筋面粉65克、可可粉1大匙、鸡蛋2个、糖5大匙、色拉油2大匙、牛奶3大匙、发粉2/3小
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匙、盐1/4小匙、塔塔粉1/4小匙(或柠檬汁、白醋几滴)、打发的可可味鲜奶油适量(鲜奶. B: C  Z' U' _+ F8 f* S/ D! h
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油加适量可可粉一起打发即可)
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9 a) i* L& X& x: E5 I: w装饰材料:黑巧克力100克、冷开水2大匙、奶油40克、白巧克力适量! G; G8 R8 q9 q$ s) m5 h

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备注:巧克力酱如用不完可包好冷藏起来,下次使用时加温软化后可继续使用
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蛋糕装饰步骤请见图示:
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看起来像是一件精美的艺术品~+ v. ^0 A* X3 ^/ [% ~1 b* E6 ^
不过这东东还是去蛋糕店吃现成的好~! u" m8 P* R0 ?$ N: \
不是可以在家里面做的~

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2楼兄弟说的不错!
( j/ R+ }$ B$ Q4 v" U; }
. L4 V3 O2 o# y( K, ]家里做实在是有点麻烦啊!. i3 {2 ~% R- \* @& F) \+ u
: v4 O8 y  X7 D
不如去蛋糕房吃!

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