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上大学的时候，经常和小凯同学去五道口吃麻辣烫，再要一大盘蛋炒饭，两个人分着吃，蛋炒饭的香味就这样跟着爱情一起成为美好的回忆。。。 % a; Z% Y7 x( u+ H               6 Y/ U  Y& `$ b" ]& V; d5 s! X/ N2 P              好久没有吃过蛋炒饭了，做了一次，隐约还能够吃出当年的感觉。。。 4 k7 ^) d) F8 Y4 p4 W0 J               ' _* t* t" M8 U. B              原料：" ^$ X3 H  t9 z5 H! P* b, k& U                2 p5 u) Z1 C. D4 a" l, C              3只鸡蛋; @7 X* m8 Q- V# ~' H7 l                 1大碗冷米饭( F0 s, k  {/ `8 O5 J                 1小撮葱花4 I" i0 K+ R( u* \   盐和油适量+ I0 [; @7 ]6 ]3 f% v6 Q9 h                1 [4 w* W2 b8 D, d! C' F              做法： , p' Q' G8 |* `3 ?3 {7 x/ G) l$ X              ' h0 {9 Y7 W1 ~3 I               鸡蛋打散，备用。 6 P% `- W: x# k: W( T" C6 q               4 A3 s; V6 m+ ^7 ~               不粘锅烧热，倒少许油，晃动不粘锅，让油均匀的沾满锅底，倒入蛋液，稍稍凝固的时候倒入米饭，用铲子边炒边打散米饭，然后加盐调味，便可起锅盛盘，撒葱花作装饰。 ( ~7 x; k# Z2 P+ \) T% V3 h# Z            ' z0 }. G; c7 M

真香啊！ / \* t- U# C" H7 m3 Z: A               2 o; ^0 M' u1 o             7 u+ t. j# [: ~- q6 D3 {; Q. Z9 v7 u) A

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蛋炒饭营养丰富方便容易做，LZ做得很精致的.

蛋炒饭确实是经典,从有古自今都是啊!楼主炒得不错,颜色能让人食指大动!

看到了楼主的蛋炒饭,想起了高中毕业时一次在一个同学家的蛋炒饭,真怀念.

就喜欢吃蛋炒饭呀，不过自己技术太差每次都抄不好郁闷呀

蛋炒饭也是我喜爱的，方便营养，饭最好是隔夜的。

真的是很怀念啊!~~ 小时候的蛋炒饭 到什么时候都是那么好吃!~~

楼主做得真不错啊！8 e8 I  e- [& ^* Y7 X/ B
关键是饭要硬一点，否则会粘在一起。

楼主做的色香味俱全，堪称蛋炒饭的经典之作！

自己一个人时，蛋炒饭是最方便的快餐。楼主做的蛋炒饭一定很好味。