[热菜] 香辣口味虾

feilong99

赞助会员(VIP)

发帖初学者

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 780
精华: 0
积分: 307
金币: 10342 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 107 度
感谢: 162 度
贡献: 0 值
赞助: 10 次
推广: 0 人
阅读权限: 99
注册时间: 2009-1-1

1楼大中小发表于 2009-1-17 09:36 只看该作者

本贴共获得感谢 X 3

香辣口味虾

主料：　　龙虾（学名：克氏原螫虾，北方称小龙虾）
调料：　　干红辣椒，植物油，精盐，味精，酱油，白醋，料酒，生姜，大蒜，葱花，香菜末。
制法：　　# o# j4 J1 `$ T
1.将龙虾先放在清水里养至少一天，让虾把身体里的淤泥吐尽。用废弃的牙刷将龙虾洗刷干净，根据需要可以考虑去除龙虾的头并在虾背上划开一道口子。 ; p8 {) L$ a# h1 |* h# N$ l
2.将虾子在开水锅中煮，待龙虾全变红的时候，起锅。 : A: g; C1 ^# u5 _2 w
3.将适量的植物油烧热，放入龙虾大火爆炒。' e, Q5 Y9 n. j s: g% r* p. ?" L8 G' C
4.将准备好的红辣椒、生姜、精盐、酱油、醋等作料全部倒入，翻炒几分钟。
5.放适量料酒，加水至主料的一半，盖上锅盖，中火闷十分钟，待水熬成浓汁时，起锅后加葱花盛碗。

本贴共获得感谢 X 3

TOP

作者的其他主题:
翡翠水晶糕黑米饼——轻松制作早餐饼2 油爆香辣虾 [饮食健康]排毒功能最强的２０种食物排行榜香辣口味虾【转帖】四种食物吃对可以瘦下半身

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)

BT区

热门人气区

文学区

图片鉴赏区

信息区

综合区

其他区

管理团队区

[热菜] 香辣口味虾

香辣口味虾