[其它] 自制3款美味瘦身沙拉

想保持苗条的身材，除了日常的运动以外，你还必须注意饮食的安排，而四款自制的瘦身沙拉，为你提供更丰富的美味安排！
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" Y+ v" S4 I+ q: [& C7 s海鲜沙拉
, [, x) R( w$ d  [- I材料：
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中等大小的虾300g，墨鱼1只，巴非蛤300g，牡蛎4个，色拉用蔬菜(菊苣，洋生菜，红色卷心菜，红色菊苣)，葡萄酒2大匙，柠檬1/4个，大蒜调味汁。
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% ~4 V" B& I: x制作过程：
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1.将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍微焯一下，然后虾去皮，墨鱼切丝。
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2 l/ w$ J( X. P! m2.巴非蛤用盐水浸泡去沙后，洗净，用热水焯一下，使壳张开。牡蛎也用此法洗净，然后焯一下。
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3.色拉用蔬菜用凉水洗净，撕成大小适合入口的片儿待用。
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7 O6 O) J8 x: ~: L  z! z9 H4.将各种色拉用蔬菜盛在盘子里，海鲜也盛好，样子要好看，然后用柠檬点缀，并淋上调味汁。
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! }: {; I/ c# p鸡肉沙拉% @; @) V$ c. Q0 Y' V6 s" x
材料：  q* R. a9 f9 N4 \% |

. B) @/ W' z5 t2 k; r0 Z色拉用蔬菜(洋生菜，菊苣，红色卷心菜)1杯，鸡胸脯肉150g，清酒1大匙，精盐少许，酱油调味汁。/ w9 F: M/ f. u
制作过程：
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# L) F8 P# {' c2 U1.鸡胸脯肉用加入清酒与精盐的水煮一下，取出后用手撕好待用。蔬菜用凉水洗净，撕成大小适合入口的片备用。
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1 i. J9 r* W$ a5 G( e; m8 l% L5 A2.将蔬菜盛在盘子中，再放满鸡胸脯肉，然后淋上调味汁。
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水果沙拉
" X% C; F9 ]# G5 a1 ]材料：
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; y. N3 e% @% ]草莓4个，弥猴桃1个，桔子半个，金橘4个，小西红柿4个，纯酸乳酪调味汁。5 `% b; o9 H8 D, ~

5 y* w: R# G2 ?5 _% [5 w制作过程：; B3 O. z+ N8 v$ S' w3 z" j% _
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1.草莓、金橘、小西红柿洗好后切成两半，弥猴桃与桔子去皮后切成与其它水果相似的大小。8 O$ o& C0 i6 e: l6 U1 [1 X2 M' ~

. s( @% j5 T& s  c2.将水果均匀地摆放在盘子中，然后淋上纯酸乳酪调味汁。