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创意新煮法鱼滑酿鹌鹑蛋

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1楼大中小发表于 2006-8-31 20:39 只看该作者

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创意新煮法鱼滑酿鹌鹑蛋

材料：
4 H, n; u, d% E3 D( B
　　鱼滑（剁碎的鱼肉），鹌鹑蛋，蒜苔（装饰用）

　　做法：, P. W I( a5 H3 y& M

　　1、鹌鹑蛋先煮熟，剥壳待用；& W7 z4 {1 g, T, l4 X) z0 i: n

　　2、鱼滑捏小团，蛋均匀裹一层生粉再酿入鱼滑中，上锅蒸熟。

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