蜂蜜炖白萝卜[6P]
$ {  k4 V  ]% x9 v* |8 o" v
  K; @9 X- s4 S7 x: w白萝卜(750克)、枸杞(1汤匙)、蜂蜜(200克)。
/ ^, }9 ~. T# W  n* K9 z  p4 y* c4 T/ A" R1 Z2 b4 s9 o
; w+ D( b' C' g# {
; @+ u6 k9 h  f& d* _
白萝卜去头尾，刨去外皮，切成3厘米长的段；枸杞用清水浸泡至变软。
0 c. U/ ?& J: r
) W1 @& V0 R$ `8 {/ P( P9 K/ C7 V" y6 _2 ]/ @8 m4 u7 P

7 q& u( P$ Z% C4 i先在每段白萝卜上，切0.5厘米的厚片作盖子，再用勺子在白萝卜中间挖一个洞，做成萝卜盅。
7 P5 x2 W% L: n' x. A; A8 L$ q3 j7 C& p: K( a5 w
8 K* Z7 M; U, p3 o
) i6 i, B% F' b4 F8 m4 m* Z
将萝卜盅摆放至盘中，往萝卜洞里注入蜂蜜。
3 g3 B$ L) Z& O# L1 v7 F' l1 s
% V( {& A0 e1 o) z3 H! I* c9 ?# g6 l3 R% a( e1 S
. }  `( \* c5 q$ n" r) O
给白萝卜盅分别盖上盖子，用保鲜膜封紧盘子，放入锅内加盖大火隔水清蒸一小时。 1 H* R# M' e  ]8 r

  ~& q4 r( t/ J2 b  m: _3 N4 H3 p9 `" `3 M$ {' H

. G! c# Z# i1 c1 ~9 N( t' ]冬季最营养的滋补佳肴
' W# y6 K* i1 Q7 i5 _0 \
3 Z) A  f  E. x5 S/ `/ ~
1 q% f9 [% Y# K) [0 N6 }9 i5 T6 d2 s
! Y2 T& F3 I7 s$ {
. ^. O1 R& i# J# H9 z! V/ b6 ?
% w/ e. ^. l# h- _$ U[ 本帖最后由 幸运52 于 2009-2-6 16:36 编辑 ]

看来是做法简单好看，不知道味道怎么样啊，

这倒是第一次看见的做法，就不知道味道如何，想来会不错的。

奇怪的搭配，从来没想过这样吃法，好想知道味道怎样，下午就去弄一次试试

如果吧萝卜换成雪梨，效果一定更好，回头尝试一下，呵呵

这道菜有点意思，创意不错，改天要试才行，但需要蒸一个小时，比较久了。不知道能不能把萝卜先煮熟了？这样会不会影响菜的问道呢？

第一次看到这种做法的,不知道味道如何了?( ^( N2 p$ S$ c; |2 D" o
不过做法倒是挺简单的,楼主挺有创意的.改天试下!!

试试看好不好吃，现在都讲究了，要吃的营养

这个菜非常特别，有独特的味道，最关键的是对身体有大益！

就不知道味道如何，想来会不错的菜非常特别，有独特的味道，最关键的是对身体有大益