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[热菜] 香辣猪耳丝[3P]

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香辣猪耳丝[3P]

                                                
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适量的吃些富含胶原蛋白的食品,比如说猪蹄,猪耳朵,鸡爪子,对维护皮肤的弹性是大有好处的。O(_)o…   这些东西,都是我的最爱,时不时会买上一些解馋,然后顺便美美容哦!o(_)o...
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' S8 c2 s6 i% P8 Q( |# c$ f            原料:  z3 }! p# a6 Y3 J' I, N
            
% H& r6 W& h& f3 |            4只猪耳朵
% y% @& U  v5 S* _2 x7 Z. N              1大把干红辣椒
2 {( I7 `$ D# M) M              3瓣儿蒜,切片
6 T% m( p4 l; r2 P              1小块姜,切片0 r% U; i; y# a& ~' A
              2颗葱,切成段2 f3 B6 L' ]* _/ {
              1小勺花椒
" P$ z' p) F- M4 b9 V5 E- U6 d" \: L              2小勺白芝麻' j9 U/ \( P+ X; h4 q7 |% Y9 ?4 U
              3大勺酱油
. V+ t+ V7 \& r& J: N8 R$ _              1.5大勺白糖
; M9 M  A  u8 w) j1 _              2大勺料酒' n7 Y( {! g* _% q
  盐适量
) B( C. X% [5 L" i: `            
1 Q$ o' F; J8 F9 C3 t            做法
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- M1 Q: Y, a* O9 Q            猪耳朵清理干净后加水,煮至筷子可插透,约40分钟。然后切成细条,备用。
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: K+ a2 p+ Y0 x3 X2 J- w            锅里下油,爆香葱段,姜片,蒜片和花椒随后加入干辣椒爆香。 , b9 `, W2 h7 D, q  k
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            加入切好的猪耳丝,随后加酱油,料酒,糖,盐和白芝麻,炒至汤汁收干,起锅盛盘。
- Q: J+ M( S6 S: _

            
香辣好吃又美容,我大口大口的吃。。。
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本帖最近评分记录

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这道香辣猪耳丝色泽漂亮,看着就有食欲,有空试试。

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一看就知,四川风味,有点流口水了,辣辣的,美味

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今天刚好家里有猪耳,配料。做个试试线。不买菜了

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一看就来食欲,可惜我们这里的猪耳都不单卖的,超郁闷,都是一起连着猪头卖,一家又没有几口人,卖了吃不完,可惜了这道香辣猪耳丝了。

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