果香牛肉粒粒[图文]
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无意中将葡萄干下了菜，竟发现在浓厚的咖喱味中，掺杂了干果的甜，滋味如此地独特。
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& T4 G+ f6 N# W, D6 h原料：牛腩、土豆、洋葱、葡萄干、香菜。3 P. b. |. J) R, Z0 H- ]; [

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9 ?/ x+ o0 X3 S/ l6 _调味料：“百梦多”块状咖喱2块、奶油适量。
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+ v) B# {/ P- z  K0 i% _做法：
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' P' \1 i  o  J  Z/ \7 ]$ p1、将土豆、洋葱半公分见方的小粒，香菜切断，葡萄干洗净控水。! V+ o- o1 L9 i3 }  U0 c& E9 U

+ @: C" L6 q" n8 G' l0 g2、牛肉洗净，用高压锅压熟（出气后25分钟）后改刀成小粒。
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0 Z* `( f% }) h' d+ g3、锅内入油，依次放入洋葱、土豆煸炒断生，放入做法（二）的牛肉粒。( E; U& E" S& _; `# U

7 l0 ^: t6 e4 `4、往做法（三）中放入咖喱块和适量奶油，翻炒匀，使所有的牛肉粒上都沾上咖喱。
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5、熄火，先加入做法（一）的葡萄干，再放入香菜，拌匀即成。
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这样的搭配也行，真是第一次见了，创新了，现收藏起来再说了。

看起来不错，但是葡萄干比较甜，吃起来口味真的好吗？

牛肉这样做法还是第1次看到，想来味道应该很不错。