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学做芒果樱桃果冻

hansebin

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学做芒果樱桃果冻

学做芒果樱桃果冻
. b% ^' E7 `9 P+ ~2 U, a. X2 d首先，准备材料：琼脂、芒果、樱桃、椰汁。本来想用鱼胶粉，可是家里没有了，又懒得去买，就拿琼脂充数。后来事实证明，口感果真没有鱼胶粉好。哎，做饭是最不能马虎的，什么料有什么样的味道啊。 & g- T$ l# e( x0 t7 m' Z2 S

( ?. ]6 ]; |7 C! L7 D5 `" e! S6 g芒果切下大片果肉，划出深深的道子，一翻就成了果粒，很神奇呢。
9 L; L" i9 r; M1 s
* h% F9 m3 U3 f6 j/ \! W& c看，剥出的果粒不错吧。
& {# d% q" ?% H) p& C" B! u* l樱桃同样切成两半，去核。
3 P& ^, [- }) s8 U5 w$ k2 T9 m  o6 t! ~; R- ^
切好的樱桃肉。
4 T% T$ H+ h/ q, s/ a5 L' |* {% a& G# r* L0 E
准备一些琼脂。$ X6 U/ V2 ^% q3 _; J

+ x$ |( J; I  [$ Y; M煮好的琼脂，哈哈，还冒着热气呢。
& V5 \- J7 g0 {" c7 v" K3 M  h  w. P8 F# M1 N
拿个小杯子，先放入樱桃，再放芒果，倒入椰汁，舀一勺琼脂。自己做东东，总是放足足的料啊。
5 v/ X' E  s6 a7 y
2 n: b: o' [$ F这些就是装好的过果冻布丁了，看看上面的芒果就知道我放的料有多足，呵呵，都浮上来了。5 R% c" x2 n9 Z0 }- F) r

5 s! p6 M+ R- m( p0 K* }$ }: d布丁冷餐一会儿凝固后，拿出来在泡个温泉。不要泡得过了，一分钟就能脱杯了。4 H6 u# c/ `7 V3 A- o) Q+ e

' h: E9 M$ `( E' ^这就是成品了，底下垫了西瓜，还可以浇点冰牛奶。

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