[主食] 壽喜醬炒烏龍

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【材　料】 ; S; u, B- b2 [8 j9 ^2 I8 I4 S
冷凍熟烏龍麵  1包
% w3 N/ ~& y/ H0 x+ S奶油  15公克
$ Y: \4 i, ]6 R( j& A4 h# l柴魚片  適量
# w+ |0 z7 `8 V9 I青海苔粉  適量 ; p5 U* u3 m* e% g+ T2 L# f
七味粉  適量
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1 @; V! e; g9 G- M- `, ~$ N* i【調味料】 ; }0 j+ F3 S6 P' P) R* p$ b% J0 x% t
壽喜燒醬汁  80公克
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【做　法】 $ u" W% r; q- \1 ?
1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。
! Y, y( d0 J" L6 D3 ^! A+ P1 {9 }( `2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。8 o4 z2 y9 k, _% U0 S; T
3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可