[热菜] 彩椒芹菜炒虾仁

diadorai 该用户已被删除

1楼大中小发表于 2009-2-12 10:25 只看该作者

本贴共获得感谢 X 3

彩椒芹菜炒虾仁

版主留言

落叶归根(2009-2-12 07:42 PM):连图了请修改

材料：1 b# N, g' [! ]0 v" F5 \8 p: ?' V
   彩椒（红色、黄色各一个）
   虾（是前一天白灼吃剩的），用新鲜虾或冷冻虾仁均可& y$ U, ]$ x! j) b: d: |+ P/ T
   芹菜（也是前一天用剩的）
! _6 b' L- h' Q9 R
调料：
   盐、鸡精

做法：
   （1）彩椒洗净切成条状$ s6 w% _$ u& o% h% z6 ]
   （2）虾去头剥皮4 I7 k, I: S- @8 R
   （3）芹菜切段9 d' p+ H7 t$ S; l9 `6 ~# V
   （4）热锅下油，油热后先放入彩椒翻炒
   （5）炒一会后放一点点盐调味（我喜欢分开调味）3 M/ d0 g& @% W. _# C
   （6）加入芹菜一起翻炒
   （7）放鸡精调味, q4 S5 d" ?7 G% v, h: M* k' p
   （8）最后把虾仁放入翻炒片刻即可1 \/ J$ X: e- j  w% s( N