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自己动手丰衣足食啊,虽简单但来自生活中!
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青椒炒鸡肉
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材料:
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) f# \4 q! M/ x8 a: u2 X! D鸡胸脯肉或鸡大腿肉一块、青椒一个或半个、少许盐、油
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做法:: j5 h4 K/ O/ J. m3 B& W
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a 鸡肉切丝或切块、青椒切丝。
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; b( q9 _9 k8 v' f( ] b 先把鸡肉用料酒、蒜、姜腌大概半个小时,我没有料酒就也没红酒就用白葡萄酒代替了
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# e) _# k- ^# y% @) U c 先用油热锅,然后放入巴腌好的鸡肉办了一点玉米粉,其实不用应该也可以的,然后放入锅里炒一下再放
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入青椒炒一下就可以了。