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[主食] 海鲜面疙瘩汤---详细做法图解

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海鲜面疙瘩汤---详细做法图解

成品图:
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虾整熟,切丁  I& O. H: f, ~9 T

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穷搅,要细水常流, ^/ Y* C5 s" v# q6 g
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不能一下子加太多水,一点一点来
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& }0 a9 g. a" t$ y8 L$ V. F+ A3 l这次弄的比较干,水少些,我喜欢水少一些的
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水烧开,用筷子挑,疙瘩大小就随您心情了
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/ R% Y2 E8 Q" V2 Y7 _天凉了,来碗面疙瘩汤,实惠,好吃,热乎& @! d; x& b4 x8 z0 T) O

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[ 本帖最后由 siwenbailei 于 2009-2-14 12:11 编辑 ]
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-2-14 21:28

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做法还比较详细什么时候照这个自己做来尝一尝.

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哈哈,经常喝面疙瘩汤,不过没有放过什么虾仁什么的。不错的吃法,简单,快捷,干的稀的一锅烩。山西人民的吃法吗。

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我上次试过一个用卷心菜和腊肉炒面疙瘩,味道也不错,大家有机会动手试试

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不太喜欢吃面食,不过爱上了个爱吃面的男人。所以开始动手学做各种面食。收藏了!谢谢楼主。

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楼主还真是个好男人呢,哈哈,不错,你老婆有口福喽

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呵呵楼主的疙瘩汤还没小弟我做的好呢。不过你是海鲜的用料比我讲究

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楼主的这道菜式做法简单,原料易得,可以自己动手试试看 非常感谢

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疙瘩这样下的汤不够浓,我老婆用水滴在面粉上,自然形成的团,然后把这个团下下去,这样做出来的饿疙瘩最爽口,汤还稠!

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