推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[凉菜] 韩国拌饭

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2

韩国拌饭

韩国拌饭) z% t+ E" Q* q$ N# B4 `. d
1。绿豆芽、红萝卜、土豆、四季豆、莴笋、金针菇、香菇、红辣椒、青辣椒、 & y6 m3 ^3 N& m$ p, I

% s# Q- B5 y3 Q# @* `   猪肉各适量。除了金针菇和豆芽外,其余的都切成细丝。土豆切丝后浸在水
4 C/ Z; ?1 X4 D6 a8 K. F$ q* W4 o. }6 e" d$ q4 X$ w6 J
   里,猪肉切丝后拌上酒料、生粉、生抽腌几分钟。
5 b9 B- J7 d/ _  s4 w0 F6 [2。将红、青辣椒和肉丝一起;金针菇和香菇一起;莴笋和四季豆丝一起;
0 j; @. f3 @. ~/ d( S6 x$ J; G  E! T* q+ ]# d' q
   红萝卜;土豆丝、绿豆芽放在锅里翻炒一下。也可用开水氽一下。; `$ P* V0 n9 Z: ~% b
3。将煮好的大米饭装入盆中,然后一一将菜料放入米饭上
; W  `, L2 E) U$ w
* N& `, m0 j/ o( y: I' n! S  
# E1 a2 X% \; S: L/ u/ {. H
+ F  e) N4 a. _1 b$ w' |   4。煎二个荷包蛋,煎单面的,挖一勺韩国辣酱,用量根据个人的口味,加
" N. G- }5 H) F4 b' ^( }0 g- z  `' J9 W5 W7 s! o( z% }% C
   少许水在辣酱里调成稠汁。
2 n/ ~* ~$ x- j5。将荷包蛋和韩国辣酱放入盆中,切记蛋是用来调味的,不可单吃哦
2 ]' `% j. |, o- H6 S/ i7 p6。开始搅拌,喜辣者可以再加,不喜辣者可少放辣酱。
# \( T3 z" I1 ~/ G( t) f% Q, P& L
6 l( L* M+ t  Y3 B; O; s5 B    ' Z+ `3 O$ `" G: E

" U+ g+ B7 ^) ?# R4 l, e( S   拌饭做好了,越吃越有劲,趁吃越有味。结果吃得我实在吃不下才罢手。唉,贪吃的结果是一个中午撑得我不敢做下来绣花,不停地来回走动,不停地找事做。苦啊,这个韩国拌饭以后还是少做,不然的话,即使不撑死,也会吃成个大肥猪。你看,这么大一盆拌饭,就剩这么一点了。历害吧,傻眼了吧,别笑我,你要是吃韩国拌饭也会和我一样。不信?你试试看!!!

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2
TOP

没有图片 不能直观的感受美食 真是太遗憾了

TOP

是一道又异国风味的拌饭哦,但是大大介绍的不是非常清楚,就是第二步,到底是将所有的材料都放进开水里灼一下,还是只灼土豆丝和绿豆芽,如果只灼这两样的话难道其他的材料都可以生吃,大大的介绍没有图片不要紧但是一定要简洁明了,还是烦请大大能赶快修正。这道拌饭在俺看来还是改良一下为妙,首先把韩国辣酱改成国产的牛肉辣酱或者虾米辣酱,其他材料只保留金针菇和绿豆芽,也是先在开水中把金针菇和绿豆芽灼一下,然后和饭还有辣酱一起拌匀,如果觉得比较干的话可以淋上适量的麻油,不仅能方便你拌匀而且更加诱人哦,非常感谢大大的美食。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-25 02:51