7 ^/ z: F9 n) A5 k9 d' V柚香山藥鮮魚 : C( q  [0 I- [5 [5 V" T
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特色：誰說無油料理就只能吃生菜？主廚利用魚本身的油脂，簡單調理，搭配黏稠爽口的山藥讓提升口感，還可灑點柚子鹽、金桔汁突顯魚肉鮮美。 " Y; P6 Q8 M9 X: {
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食材：山藥、鮭魚、柚子粉、照燒醬 ) w/ a. [6 o: U# b

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做法：
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1.可選用鮭魚或鯛魚，灑點鹽、胡椒調味後直接烤熟。
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$ `( q% {3 O. X: I2.烤至全熟後置於盤中，放上已切碎的山藥。; [, I* P1 s; L  C2 c( I  e% ?- R

2 N. w4 R/ z) p* D3.擺上彩椒添色，再放上金桔提升酸甜清新。 ! f7 I! {' B1 q& c
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4.最後依喜好灑柚子鹽、淋些許照燒醬即完成。
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这是西餐的料理吧，我是地道的东北人看来不是很和我的胃口。

看样子好好吃啊..有机会要尝尝.....