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[热菜] 湖南剁椒烧白菜[图文]

欢乐77 该用户已被删除

1楼大中小发表于 2009-3-5 16:36 只看该作者

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湖南剁椒烧白菜[图文]

湖南剁椒烧白菜[图文]
6 U4 H8 U' [0 Q4 I# i% ]2 s

0 T0 ?7 O# b# W- T

不知道大家的剁椒做好了吗?呵呵,我的可以吃了,不过觉得姜放的多了点,要放少点更好吃. 以下做白菜的方法,因为剁椒里已经有蒜,有姜了,所以啥也不用放,可以放点青葱点缀一下.; i: ?; \% h' T I0 _0 l

材料: 嫩大白菜 400克湖南剁椒 2大匙' }% J, i. i" Y8 c' O6 e( P7 X, C

蚝油一大匙白糖1/2茶匙鸡精1/2茶匙（可免）我就没放,放了更鲜一些。

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hina59

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2楼大中小发表于 2009-3-5 20:18 只看该作者

不知道这道菜和酸辣大白菜比味道会怎么样呢？我的话还是比较倾向于剁椒烧白菜。

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hnmatilian

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3楼大中小发表于 2009-3-5 22:00 只看该作者

楼主这道剁椒烧白菜不但做的好色香味俱全，而且图片拍得漂亮专业，只是要弱弱的提醒一句楼主：剁椒烧白菜放点醋味道更好！

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dandan763

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4楼大中小发表于 2009-3-6 10:08 只看该作者

湖南人可是爱吃这道菜，以前我做过，但没放过蚝油，学了一招哦。

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didikaka

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5楼大中小发表于 2009-3-6 17:02 只看该作者

看着真馋人7 k; F0 w' {7 h5 ]% _$ a
& N9 e* s( ^$ Z2 M
方法也简单，做起来也快速% i A' w- \3 v/ w6 `2 i% H
8 K' C" N# L- |: F- c2 g* _
很不错，多谢

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真不懂

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6楼大中小发表于 2009-3-6 17:59 只看该作者

好吃吗，好像挺有味的，下次做来试试。谢谢了！

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