[小吃] 白菜素鸭--清风每日一素

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豆包：２个 大白菜：半棵 草菇：５个 红萝卜：１小块 玉米笋：３支
% H$ U3 s6 S" S* `" a【调味料】
+ P  x. t7 X2 s, W$ C2 o; |# `酱油：１大匙 糖：少许 盐：少许
: S& m) y/ N4 v6 `* Q- s. \+ e【其他】/ E2 i& ^9 z" ~) u: s
太白粉水 ：１大匙- k! H% I1 E7 F! L1 C, [( O
【做法】
$ Z1 d0 ~9 f- @' u4 r! nＡ、豆包入锅炸成金黄色捞起， 再切成四小块。
( w' c* ?+ R0 H# X+ WＢ、红萝卜切小片、草菇切半、 玉米笋切段，大白菜切大块，备用。( f& S% _6 A; a, D: x3 }# ^
Ｃ、将红萝卜、草菇、玉米笋下锅爆香，再放入大白菜和豆包一起焖煮至烂，即可加入5 z4 p, c8 T$ f  O- o% D+ {
调味料拌炒入味，最后以太$ f1 B- K# j" |, P( N7 W
白粉水勾芡即可。