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·配　　料:
7 C' @/ p6 m2 X上等菜椒2个，牛肉适量，生抽，清油，蒜瓣，葱花，姜粉少许。
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·特　　色：% W! f# s  b2 k( @
最传统的做法，家常的味道。我个人喜欢特辣的青椒或者红辣椒，这个太贵，3个菜椒快5美金了，不是家常菜的价格。( `- i. h, Z4 S9 l$ ^( o, U# o  q
·操　　作:- K4 p( c* r8 n  e. v9 H
牛肉切柳或片，姜粉，生抽腌15分钟。辣椒切条或丝。热油后牛肉下锅迅速翻炒不停留，8成熟时下蒜瓣，辣椒丝，翻炒，适时再加少量生抽，若汤汁太少，补加少量水，停止翻炒片刻，起锅上盘，撒上葱花。: t+ o: b, y' W  A% z3 j! g

哥们你在那
$ J/ o( M) @; @$ x8 Q: ~; u2 b* l还跑出美金来了
3 d9 J0 j" _2 I# D是不是也来个金发美女撒!哈哈