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韩国泡菜炒肉片[多图]
$ Q7 c4 |6 G" x1 Y* y) l时间:2005年12月22日　来源:天涯社区　作者:花绽放
) [6 Z' p" u8 P$ d! [5 e7 y6 ~3 N·配　　料:
- f4 T$ N# N2 D  D- G2 R1、韩国泡菜半斤，切成小片；
& h$ T; C7 Y  B5 T* k' Z2、瘦猪肉三两，切薄的片；
; I* G: V9 S2 U4 a9 g- [# u3、蒜半个，切片；
) |* q) M$ j7 h. y' y4、葱一棵，切段；
8 V1 B# x5 }5 g3 r5、辣椒粉一匙。; C( K3 s5 C# O3 n8 V
$ P$ K$ H, ^: D' b6 s% a5 t. N

7 }) a& b7 }% V7 c" K·操　　作:
  M# ?9 K1 t4 h$ k- h5 B8 {1、锅置火上放油烧至三成热，放入肉片滑散。5 r5 \( {3 ~" w5 t! ^' e

5 ^5 P. N" X1 Q. p9 s3 x5 E2、将肉片推至锅边，放入葱段、蒜片炒出香味后再放辣椒粉炒匀。
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7 Y+ f2 ~8 e" D4 o3、倒入泡菜炒匀即可。% k& Y2 I  s( m) |0 F5 R' V

呵呵看着就有食欲不错 估计是咱们中国人发明的一道美食  韩国菜里很少有炒的菜 我看孔庆东的博客里面写他在韩国居住的趣事,说韩国人跟兔子转世似的 老吃菜  见不着什么油星  说得挺可怜的 哈哈 不知道是不是真的