( Z$ X) H% s2 m* I- V图　　片：
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·配　　料:" T( m' j) F( N5 X; ?( {
小河虾或者小草虾 / H" O3 F& ?- W5 b, M
辅料：黄瓜 . H- X* q4 {- t% a4 \* j
调料：葱、姜、米醋、料酒、胡椒粉、白糖、盐、老抽、酱油+ F7 ?9 @' p' h/ f7 W0 g
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% f9 P' G* }7 }2 x- @$ M% r操　　作:
: E8 `7 E; r4 Q1、鲜活小虾清理头尾，葱、姜分别切成末；  
" n! k% X/ o( M1 u0 o" a& a2、坐锅点火放入油，油热后将虾放入炸酥取出； * D/ T! \. d* s  y' N
3、炒锅加底油、葱姜炝锅后加入料酒、醋、老抽、盐、糖、胡椒粉醋、调匀后加入炸好的虾煸炒至均匀即可

小虾要用用小火炒下之后清理头尾好清点
2 U7 x: i, P- ?* b' s. H3 a还有就是要煮熟要不吃了肚子会......