酱煎肉

只需- {. D! z! K: a' q9 x4 V

/ [7 T/ C  y- o. n一种排骨酱
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一块五花肉
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花三分钟时间
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就可以一切都搞定
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$ J. D# Y6 J" e2 \. Q7 [+ g五花肉营养丰富，容易吸收，有补充皮肤养分、美容的效果。当然，所有怕胖的人都会惟恐避之不及。( J3 E) h. Z6 t

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$ y9 M% U' g4 T8 Q【酱煎肉】
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原料：五花肉% o! v3 x) l! \' K
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调味料：排骨酱
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4 t6 o, S/ b6 J. S1 t 首先，我们来说说这五花肉，一定要选一层瘦一层肥的哦~~~怎么切好这软忽忽的肉呢，告诉大家一个小窍门。
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１）先把买回的肉洗一下，擦干水分，装进保鲜袋放冷冻室冻一会，等有点结块就可以取出，不要太硬了哦~~~这样我们就可以把肉切成薄薄的一小片了。
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２）把锅放上开火干烧，等锅开始热后，把火关掉，把切好的肉一片片摆上，这样是为了防止薄薄的肉片受热不均匀。
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３）放好肉片后，开小火煎肉，注意，因为肉薄所以时间不要太长就可以翻一面了。5 _# y4 r: r& ~5 Q# z

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４）还有如果时间久了，肉就容易老，不好吃了。等两面煎好了，放适量排骨酱，用筷子把酱和肉拌均匀就可以了，整个过程下来，大约也就几分钟的　　　时间。
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哈~~~虽然写了一堆，但也就两个步骤而已，一煎肉二加酱~~~