买了瓶番茄酱不知道做什么好,所以就学着中西合壁做了个番茄土豆条哈哈,很简单,而且我想小孩子一定会很喜欢的。
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6 W0 i [, T( z! D祖国医学认为,土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能,对胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。
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" B4 F" v5 F$ I* p, j% j- T现在研究证明,土豆对消化不良的治疗和利尿有特效,是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。
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土豆还有防治神经性脱发的作用,用生土豆片反复涂擦脱发的部位,对促进头发再生有显著的效果。
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. G2 f3 ~9 m# j4 I8 U" l. j2 w土豆所含的粗纤维,有促进胃肠蠕动,有通便和降低胆固醇的作用,还可治习惯性便秘。
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* V3 d) y( k9 _% u* j7 \【番茄土豆条】% A. {* {" C; s. s& L+ _
# X1 ~7 b* ]$ q/ ?原料:土豆(切条)
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Q1 G9 p) z. `调味料:番茄酱 盐 味精
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先把切好的土豆条放入油锅内炸一下,一直到土豆条炸成金黄色为好。
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; _: R$ L) i0 }/ `$ e不过记住油温别太高,不然很容易糊,炸好后捞出控干油。
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锅内留些炸土豆的底油,放入番茄酱划开划散,多少量看自己喜欢。
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然后倒入刚才炸好的土豆颠一下锅,加少许盐和味精就可以装盘了。
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, A0 u* Q4 q) g# P*一盘酸酸甜甜的土豆条就完成了,超简单吧~~~