冰鲜什果西米捞

hansebin

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1楼大中小发表于 2006-9-15 08:58 只看该作者

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冰鲜什果西米捞

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$ v" P( f/ @8 v4 z+ K! C9 l6 a9 z5 B' F* Z! F' a" t4 n2 M7 M2 O
原料：
　　1、西米：100g
　　2、杏仁露：一听 + c7 C' A3 r% u5 I+ _
　　3、白糖：5汤匙(根据个人口味添减)
　　4、各种时令水果
　　5、三花淡奶：2汤匙 4 W# l, T5 X" m3 K" O5 y; ]
做法：
　　1、4dl水煮开后，倒入西米，等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，然后再用凉水浸泡。
　　2、另3dl水煮开，倒入浸好的西米，等西米煮至透明时，加入整听杏仁露和淡奶，滚开后熄火，晾凉，放入冰箱冷藏备用。 - Z# E* ~' D+ P! r# \" {, e
　　3、把各种时令水果洗净、剥皮、切块……
　　4、吸满杏仁露的西米，QQ的，捞在碗里，堆上各色水果粒，开吃！

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