|
☜ ☞ LEVEL 14(登堂入室)
发帖熟手
 
- 帖子
- 3626
- 精华
- 7
- 积分
- 13053
- 金币
- 618213 枚
- 原创
- 99 贴
- 威望
- 69 点
- 支持
- 9978 度
- 感谢
- 7924 度
- 贡献
- 189 值
- 赞助
- 0 次
- 推广
- 0 人
- 阅读权限
- 94
- 注册时间
- 2006-7-20
|
1楼
大 中
小 发表于 2006-9-15 09:05 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2酸奶红豆冰沙
& N# Y( d, p5 A6 c/ Q" H0 H+ y' }! t( p% Q
2 G0 O% \5 u' {, u; G- ^
4 Z R! O. g8 m$ W. k+ y0 k" _6 U9 S& ]) o/ P
) K, `$ ?8 n6 e
: X" U/ \( P% G! d- G- X R: Y ]) l" @: T# _) J: v+ K7 |
1 @8 k6 s9 E( G$ b2 ^' ]做法很简单哈～1 J5 B6 G) h* T2 H+ j! N+ y. y
: h+ f1 C' h. z: z4 c5 z+ K+ @1、先把酸奶冻成冰块
1 |: W0 g7 C. t1 v3 E% s& T* _9 z( Q3 k9 p
2、用冰糖煮红豆（虽然这次借鉴了梅子的蜜红豆做法，但效果还是差强人意，是我太苯喽～）
f6 ^, D8 |$ K2 \" N2 d" V4 t* L8 N0 [. p4 n) w
3、把酸奶冰打成冰沙，盛在杯子里，然后舀上红豆，放点木瓜酱（其他果酱也是可以的哟～我是为了配颜色选的木瓜酱）
t: p, a) }8 |/ d( I0 a$ C3 T" u; f
蜜红豆的做法（梅子的做法，我搬过来）( \$ a9 I% n% ?) J* Z. |- \0 `" t7 L4 ^
* A. C+ _( P5 R3 m* c7 w0 M9 F0 f红豆150克先泡一夜加250ML的水煮开.倒入120ML的冷水.再煮开.再倒入冷水.重复三
6 X$ @6 _! g; h* q* Q$ j7 U* i
# ~) Y/ M0 O# F+ u! \+ ~2 y到四次直到红豆变软(这样的效果就是为了保持红豆的完整).然后沥干水.放入白砂糖140( a4 F: y& C& g
$ n+ Q6 g7 f K* w# b: F" Q6 |克和麦芽糖52克拌匀后小火煮到红豆吸收糖份到稠的状态就可以关火了.非常好吃.
) H% a/ v$ r$ q0 G
! {" g% c# P" F9 ~" k
1 _8 |: r! s b: y* k0 o' w3 i) j+ |2 e' _8 Q1 W
木瓜酱的做法请参考我的日志哈：木瓜酱。
|
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
