推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[其它] 方便面新吃法—干炒方便面

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 23

方便面新吃法—干炒方便面

今天早上起床后就琢磨着今天的午饭该吃什么 7 r- X3 d% U2 }+ c0 m0 |. w) ^
一呢 不想吃饭 二呢也不想吃泡面
# l+ \" Y3 w8 Y, E8 N) e后来就想到了方便面的新吃法 想啊想 决定来个新的尝试/ u& i+ `) F4 W
那就是—干炒方便面(加番茄酱)- ^: U# D8 Q) D# k0 [' [

4 N. F9 T' b) b8 |2 i+ `( x1 a( h$ K
$ e$ s5 ~/ c' ?" U- r
& _9 Y% l, |+ N* u- u
先把方便面放入开水中煮开,捞至碗里,如下图:
# g0 P; J) @  W# ]8 ^4 J1 Z6 }, K& K, j, }! C. |
把煮面剩下的水用来煮小青菜,因为不想吃油腻的菜,所以就把青菜在水里捞一遍就出锅了。如下图:
( n0 l$ y+ ~9 i- T
6 M  ~  i: |) N* s$ C在平底锅中煎好一个荷包蛋。步骤未写。成品如下图:5 m0 ]0 W7 Y' |* ~3 D4 K

) G  J) I5 p4 N9 q" q煎过荷包蛋的锅不用洗,因为有少量油,可以用来炒面。这样面不会太油腻。炒面的过程中放入番茄酱和少量的水,再加入适合自己口味的调味料。如下图:
# M0 D9 d0 C+ A/ X' }1 m  B0 S- N* C7 R5 H- x  O9 |" m# k
翻炒之后的样子。面会有些干,正如题目所说的,干炒方便面么。 如下图:# O+ c5 ]6 u, J: [

9 Y/ F: W7 I' F出锅,装盘。如下图:& e8 r4 C' ~2 E

* ?& f! z& ^8 Y6 f: s2 F来张面的特写。如下图:(好像看着感觉不错)9 E5 z" I& Q( c8 k8 j" J$ t

% s- x; D% `. }  z总结:这面确实很干,吃的我很口渴,以至于一边吃面一边喝水了。喝的水是蜂蜜水。下次要尝试用方便面做炒面了,不知道味道如何。感觉方便面本来就熟了的样子,再在水中煮开,在炒,会有点烂。
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-3-21 03:50

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 23
TOP

把方便面用水煮熟,把面捞出来,再过凉水,把方便面的一部分调料放在汤里,放个鸡蛋,拿番茄酱和另一部分调料拌面,一面一汤,试试,不错的.

TOP

还真是没办法的办法,不过这面一般是油炸的总体热量高。

TOP

楼主啊,看来你的这道美食重点还是在你的配料啊。

TOP

方便面是上班族的最爱,楼主的方便面吃法很有创意啊,试试看,尝试下这样的味道如何.

TOP

真的是一个别出心裁的好方法啊..... 我今天中午就去试着做一下

TOP

楼主太有材啦,方便面还能吃出这花样别出心裁啊

TOP

做法不错,平时应个急什么的可以,不过方便类食品尽量少吃

TOP

天天早上吃方便面,也吃够了,换种做法,感觉不一样

TOP

和炒面差不多啊,不过一定比煮的方便面好吧。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-23 21:37