准备材料：新鲜的鸡翅1KG，微波炉或小烤箱，欧约克新奥尔良烤鸡料70g! ?8 j) k. J' ]* F, p; ?1 S" O
2 C; r9 M' F$ Q8 ~0 F8 d! _
( X4 @4 F9 \- L$ r7 m* R) Z
腌肉：按照建议比例配制专用的料汁（70G：70G：1KG=料：水：肉），充分混拌10分钟，放于冷藏室静置，每隔半小时充分混拌一次，到料汁完全吸收为止，腌制5-12个小时即可烤制。如果想要尽快腌制入味，可以考虑在鸡翅上划两道然后多搅拌按摩。
0 [: Q1 P) n) [* k2 X6 Y
; u) E7 L- H: h5 S% W
  ^( ^! y8 U, T1 i/ d; U8 e9 m烤肉：用烤炉或微波炉均可，把腌制好的鸡翅放到烧烤支架上，调到烤炉或微波炉的烧烤档，没有烧烤档的请调到中高火档，烤制时间大约8-12分钟左右。烤制时间根据肉量的多少做适当调整。# g: `* h$ O. `& K
# b3 l! M3 n8 E" G2 I  @% j' H7 G
最后：出炉开始品尝美味的新奥尔良烤翅。
& \8 B) e* R: |注意：鸡翅在刚刚出炉时是最佳的品尝享用时间，您可千万不要错过啊。6 _2 T' a# P! s8 ^# b

代恩DINE黑椒烤肉料  网上购买的
) `0 I2 w/ X, ^8 L4 K味道好极了

这个调料其实在网上早就见过了2 P. S) [+ Q* I( x
可是无奈家里烤炉或微波炉都没有，唉，做不了了

口水那个流啊~~~~~~~~~~
) J& k0 F1 |+ V" S我也老想自己做的，可我们小地方的，连这样的料都没处买去，
$ W" h1 g1 `$ F* ]! Z8 H4 X) d( O3 a

忘了说了给你个红心哦，呵呵，真的很不错的呢

哈哈 之前也有位仁兄发了一个奥尔良烤鸡翅的帖子 只是只说了烤箱所需要的使用方法 不知道没有烤箱怎么做
" c0 }( z8 \" p$ M( Y7 q' V& ^这次楼主把微波炉的也一起说了 实在是谢了啊！

看起来就觉得鲜酥可口，美味动人，谢谢楼主介绍这么好的美食

买的现成的调料呀，我还以为是自已配的呢，一般吧，去肯德鸡也很少点新奥尔良烤翅，喜欢香辣味的多一些